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写真上 右の円タッパ:ミントティーミックス バラの花びらが入っていて赤いミントティになる。ドライレモンの酸味もなかなかよい。
円タッパのふた:ジャスミン茶 ジャスミンなのに匂いがしまない。でも、お湯に入れると不思議に広がって怪しい雰囲気に。
四角タッパ上:ミント ヨーグルトに入れたりお茶にしたり。
四角タッパ下:スィートパプリカ 唐辛子の味わいはするけどあまり辛くないので使いやすい。

楽しかった旅行のお土産


ギリシャ、トルコではいろんな美味しいものを食べた。
一番記憶に残っているのはヨーグルトと蜂蜜とフェタチーズ。
ヨーグルトは濃厚で水分がすくなくクリーミーで美味しかった。
蜂蜜はどこでも地元産の蜂蜜が買えて安くて美味しかった。
フェタチーズはカリムノスの酪農家直営レストランで自家製を食べたら、塩分控えめでびっくり。フレッシュで美味しかった!
そのなかで持って帰れたのは蜂蜜だけ。
フェタは水分が多いのと、フレッシュなものを食べたら持ち帰る気がしなくなった。
ヨーグルトは重いのと常温で運びたくないので諦めた。
フェタとヨーグルトは現地でたくさん楽しんできた。

食品関連の自分へのおみやげ一覧(備忘録)

ハーブ:ミント、パプリカ(ホット)、パプリカ(スィート)、魚料理用mix、クミン(シード)
ドライフルーツ:イチジク、アンズ、イチゴ、グレープフルーツ、レモン
飲み物:ミントティmix、カモミール、ジャスミン、トルココーヒー、ワイン
その他:クレタ産オリーブオイル、カリムノス産蜂蜜、オリーブの木でできた蜂蜜入れ、チーズ、トルコのお菓子

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左から
クレタ産のオリーブオイル:ギリシャで最高のオリーブオイルの産地。
オリーブの木でできた蜂蜜入れ:なかみはカリムノス産タイムの蜂蜜
缶:蜂蜜の容器
ミントティミックスを入れたところ:赤い薔薇の花が素敵♪

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ドライフルーツ:イチゴとレモンとグレープフルーツ 

紅茶に入れるとレモンティにはや変わり
冷やした赤ワインに入れてサングリアにしても美味しい。
料理に使ってもよい。

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トルココーヒー、カモミールティ、赤ワイン

トルココーヒーはエジプシャンバザールの人気コーヒー店のもの
いつもひとだかりで結構並んでいるが、手際がよいので回転は速い。
カモミールはカランバカのバザールでよく見かけた。
これはクレタ島で購入したもの。
赤ワインはイスタンブール空港の免税店で購入。

次回トルコ(周辺)へ行ったときのおみやげメモ
・パプリカ
・ミントティーミックス バラの花びらが入っていて赤いミントティになる。ドライレモンの酸味もなかなかよい。
・蜂蜜(以上2015年9月のメモ)
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Thoughts on スポンサーサイトギリシャ、トルコ 食品関連のお土産

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