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10月26日-27日とOB山荘にて、KBPのOB会に参加してきた。
K田さんの知り合いの蕎麦屋さんからいただいた鹿肉が美味しかった。

生でも食べられるということで、初日は刺身でいただいて、
翌日はレアのステーキにしてみた。
フランス料理店だったらいくらするのかな。

厚くて、肉の味がして、臭みも無くめっちゃ美味しかった。

こんなに美味しいのになんで、市場に流通しないのだろうか?
流通したら貧乏人には手が届かないから今のままがよいのかな。
また、食べたいなぁ。。。
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